உணவுப் பாதுகாப்பு-அங்கீகரிக்கப்பட்ட எக்ஸ்ரே மற்றும் உலோகக் கண்டறிதல் அமைப்பு சோதனை மாதிரிகளின் ஒரு புதிய வரிசை உணவு பதப்படுத்துதல் துறைக்கு உதவிகரமாக இருக்கும், உற்பத்தி வரிகள் பெருகிய முறையில் கடுமையான உணவுப் பாதுகாப்பு கோரிக்கைகளை பூர்த்தி செய்வதை உறுதி செய்யும், தயாரிப்பு டெவலப்பர் கூறினார்.
Fanchi இன்ஸ்பெக்ஷன் என்பது உணவு உள்ளிட்ட தொழில்களுக்கான உலோக கண்டறிதல் மற்றும் எக்ஸ்ரே ஆய்வு தீர்வுகளை வழங்கும் நிறுவனமாகும், பிளாஸ்டிக், கண்ணாடி மற்றும் துருப்பிடிக்காத எஃகு போன்ற பொருட்களால் உணவு மாசுபடுவதைத் தடுக்க FDA- அங்கீகரிக்கப்பட்ட சோதனை மாதிரிகளின் தொகுப்பை அறிமுகப்படுத்தியுள்ளது.
ஆய்வு அமைப்புகள் சரியாக இயங்குவதை உறுதி செய்வதற்காக மாதிரிகள் உணவு உற்பத்திக் கோடுகள் அல்லது தயாரிப்புகளுக்குள் வைக்கப்படுகின்றன.
Fanchi இன் விற்பனைக்குப் பிந்தைய சேவையின் தலைவர் லூயிஸ் லீ கூறுகையில், உணவுத் தொடர்பு அங்கீகாரத்தை உள்ளடக்கிய FDA சான்றிதழானது உணவு பதப்படுத்தும் துறையில் அவசியமாகிவிட்டது.
சான்றிதழானது தொழில்துறையில் மிக உயர்ந்த தரமாகும், லூயிஸ் மேலும் கூறினார்.
தொழில் தேவை
"இந்த நேரத்தில் மக்கள் கேட்கும் ஒன்று FDA சான்றிதழ் மற்றும் சோதனை மாதிரிகள் FDA சான்றளிக்கப்பட்ட பொருட்களிலிருந்து பெறப்பட வேண்டும்" என்று லூயிஸ் கூறினார்.
“எப்டிஏ சான்றிதழைப் பெற்றிருக்கிறார்கள் என்பதை நிறைய பேர் விளம்பரப்படுத்துவதில்லை.அவர்கள் அதை வைத்திருந்தால், அவர்கள் அதை ஒளிபரப்ப மாட்டார்கள்.நாங்கள் இதைச் செய்ததற்கான காரணம், முந்தைய மாதிரிகள் சந்தைக்கு போதுமானதாக இல்லை.
"வாடிக்கையாளர்களின் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வதற்காக, சான்றளிக்கப்பட்ட மாதிரிகளுக்கான இந்த அளவுகோல்களை நாங்கள் சந்திக்க வேண்டும்.உணவுத் தொழில் FDA சான்றிதழுடன் கூடிய பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதைக் கோருகிறது."
பல்வேறு அளவுகளில் கிடைக்கும் சோதனை மாதிரிகள், சர்வதேச அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட வண்ணக் குறியீட்டு முறையைப் பின்பற்றுகின்றன மற்றும் அனைத்து உலோகக் கண்டறிதல் மற்றும் எக்ஸ்ரே இயந்திரங்களுடனும் பயன்படுத்த ஏற்றது.
உலோகக் கண்டறிதல் அமைப்புகளுக்கு, இரும்பு மாதிரிகள் சிவப்பு நிறத்திலும், பித்தளை மஞ்சள் நிறத்திலும், துருப்பிடிக்காத எஃகு நீல நிறத்திலும், அலுமினியம் பச்சை நிறத்திலும் குறிக்கப்படுகின்றன.
சோடா லைம் கிளாஸ், பிவிசி மற்றும் டெஃப்ளான், எக்ஸ்ரே அமைப்புகளை சோதிக்கப் பயன்படுகிறது, அவை கருப்பு நிறத்தில் குறிக்கப்பட்டுள்ளன.
உலோகம், ரப்பர் மாசுபாடு
Fanchi இன்ஸ்பெக்ஷனின் படி, ஆய்வு அமைப்புகள் உணவுப் பாதுகாப்பு விதிமுறைகளை சந்திக்கின்றன மற்றும் சாத்தியமான பொது சுகாதார அபாயங்களைத் தடுக்கின்றன என்பதை உறுதிப்படுத்த இந்த வகையான நடைமுறை மிகவும் முக்கியமானது.
UK-சில்லறை விற்பனையாளரான Morrisons சமீபத்தில் அதன் சொந்த பிராண்டான ஹோல் நட் மில்க் சாக்லேட் சிறிய உலோகத் துண்டுகளால் மாசுபடக்கூடும் என்ற அச்சத்தின் பேரில் திரும்ப அழைக்கும் நிலைக்குத் தள்ளப்பட்டது.
பல ரொட்டிகள் சிறிய ரப்பர் துண்டுகளால் மாசுபட்டிருக்கலாம் என்பதை அறிந்த பிறகு, சூப்பர் மார்க்கெட் சங்கிலியான ஆல்டி பாலிமோர் க்ரஸ்ட் ஃப்ரெஷ் ஒயிட் ஸ்லைஸ்டு ரொட்டியை முன்னெச்சரிக்கையாக திரும்பப் பெறத் தொடங்கிய பிறகு, ஐரிஷ் உணவு பாதுகாப்பு அதிகாரிகள் 2021 இல் இதேபோன்ற எச்சரிக்கையை அறிவித்தனர்.
இடுகை நேரம்: ஏப்-15-2024