தங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு சாத்தியமான மிக உயர்ந்த அளவிலான உணவுப் பாதுகாப்பை உறுதி செய்வதற்காக, முன்னணி சில்லறை விற்பனையாளர்கள் வெளிநாட்டு பொருட்களைத் தடுப்பது மற்றும் கண்டறிதல் தொடர்பான தேவைகள் அல்லது நடைமுறைக் குறியீடுகளை நிறுவியுள்ளனர்.பொதுவாக, இவை பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பு பிரிட்டிஷ் சில்லறை வணிகக் கூட்டமைப்பால் நிறுவப்பட்ட தரநிலைகளின் மேம்படுத்தப்பட்ட பதிப்புகள்.
மிகவும் கடுமையான உணவுப் பாதுகாப்புத் தரநிலைகளில் ஒன்று, இங்கிலாந்தின் முன்னணி சில்லறை விற்பனையாளரான மார்க்ஸ் அண்ட் ஸ்பென்சர் (எம்&எஸ்) என்பவரால் உருவாக்கப்பட்டது.எந்த வகையான வெளிநாட்டு பொருள் கண்டறிதல் அமைப்பு பயன்படுத்தப்பட வேண்டும், நிராகரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் உற்பத்தியில் இருந்து அகற்றப்படுவதை உறுதிசெய்ய இது எவ்வாறு செயல்பட வேண்டும், எல்லா நிலைகளிலும் கணினிகள் எவ்வாறு பாதுகாப்பாக "தோல்வி அடைய வேண்டும்", அதை எவ்வாறு தணிக்கை செய்ய வேண்டும், என்ன பதிவுகளை வைத்திருக்க வேண்டும் என்பதை அதன் தரநிலை குறிப்பிடுகிறது. மற்றவற்றுடன் பல்வேறு அளவு மெட்டல் டிடெக்டர் துளைகளுக்கு தேவையான உணர்திறன் என்ன.மெட்டல் டிடெக்டருக்குப் பதிலாக எக்ஸ்ரே சிஸ்டம் எப்போது பயன்படுத்தப்பட வேண்டும் என்பதையும் இது குறிப்பிடுகிறது.
வெளிநாட்டுப் பொருட்களை அவற்றின் மாறக்கூடிய அளவு, மெல்லிய வடிவம், பொருள் அமைப்பு, ஒரு தொகுப்பில் உள்ள பல சாத்தியமான நோக்குநிலைகள் மற்றும் அவற்றின் ஒளி அடர்த்தி ஆகியவற்றின் காரணமாக வழக்கமான ஆய்வு நடைமுறைகளைக் கண்டுபிடிப்பது சவாலானது.உலோகக் கண்டறிதல் மற்றும்/அல்லது எக்ஸ்ரே ஆய்வு ஆகியவை உணவில் வெளிநாட்டுப் பொருட்களைக் கண்டறியப் பயன்படுத்தப்படும் இரண்டு பொதுவான தொழில்நுட்பங்களாகும்.ஒவ்வொரு தொழில்நுட்பமும் சுயாதீனமாக மற்றும் குறிப்பிட்ட பயன்பாட்டின் அடிப்படையில் கருதப்பட வேண்டும்.
உணவு உலோகக் கண்டறிதல் என்பது துருப்பிடிக்காத எஃகு பெட்டிக்குள் ஒரு குறிப்பிட்ட அதிர்வெண்ணில் ஒரு மின்காந்த புலத்தின் பதிலை அடிப்படையாகக் கொண்டது.சமிக்ஞையில் ஏதேனும் குறுக்கீடு அல்லது ஏற்றத்தாழ்வு ஒரு உலோகப் பொருளாக கண்டறியப்படுகிறது.Fanchi மல்டி-ஸ்கேன் தொழில்நுட்பத்துடன் பொருத்தப்பட்ட உணவு உலோகக் கண்டுபிடிப்பாளர்கள், 50 kHz முதல் 1000 kHz வரையிலான மூன்று அதிர்வெண்களின் தொகுப்பைத் தேர்வுசெய்ய ஆபரேட்டர்களுக்கு உதவுகிறது.தொழில்நுட்பமானது ஒவ்வொரு அதிர்வெண்ணையும் மிக விரைவான விகிதத்தில் ஸ்கேன் செய்கிறது.மூன்று அதிர்வெண்களை இயக்குவது, நீங்கள் சந்திக்கும் எந்த வகையான உலோகத்தையும் கண்டறிவதற்கு இயந்திரத்தை சிறந்ததாக மாற்ற உதவுகிறது.ஒவ்வொரு வகையான கவலை உலோகத்திற்கும் உகந்த அதிர்வெண்ணை இயக்க நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம் என்பதால், உணர்திறன் உகந்ததாக உள்ளது.இதன் விளைவாக, கண்டறிதல் நிகழ்தகவு அதிவேகமாக அதிகரிக்கிறது மற்றும் தப்பித்தல் குறைக்கப்படுகிறது.
உணவு எக்ஸ்ரே ஆய்வுஅடர்த்தி அளவீட்டு முறையை அடிப்படையாகக் கொண்டது, எனவே சில குறிப்பிட்ட சூழ்நிலைகளில் சில உலோகமற்ற அசுத்தங்கள் கண்டறியப்படலாம்.எக்ஸ்ரே கற்றைகள் தயாரிப்பு வழியாக அனுப்பப்பட்டு ஒரு டிடெக்டரில் ஒரு படம் சேகரிக்கப்படுகிறது.
மெட்டல் டிடெக்டர்கள் குறைந்த அதிர்வெண்ணில் அவற்றின் பேக்கேஜிங்கில் உலோகத்தைக் கொண்ட தயாரிப்புகளுடன் பயன்படுத்தப்படலாம், ஆனால் பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் எக்ஸ்ரே கண்டறிதல் அமைப்புகள் பயன்படுத்தப்பட்டால் உணர்திறன் மிகவும் மேம்படுத்தப்படும்.உலோகப் படலத்துடன் கூடிய பேக்குகள், அலுமினியத் தகடு தட்டுகள், உலோக கேன்கள் மற்றும் உலோக மூடிகளுடன் கூடிய ஜாடிகள் ஆகியவை இதில் அடங்கும்.எக்ஸ்ரே அமைப்புகள் கண்ணாடி, எலும்பு அல்லது கல் போன்ற வெளிநாட்டு பொருட்களையும் கண்டறிய முடியும்.
உலோகக் கண்டறிதல் அல்லது எக்ஸ்ரே ஆய்வு என எதுவாக இருந்தாலும், M&S க்கு அதன் அடிப்படைத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய பின்வரும் அமைப்பு அம்சங்கள் தேவை.
அடிப்படை கன்வேயர் சிஸ்டம் இணக்க அம்சங்கள்
● அனைத்து சிஸ்டம் சென்சார்களும் பாதுகாப்பாக இருக்க வேண்டும், அதனால் அவை தோல்வியடையும் போது மூடிய நிலையில் இருக்கும் மற்றும் அலாரத்தைத் தூண்டும்
● தானியங்கி நிராகரிப்பு அமைப்பு (பெல்ட் நிறுத்தம் உட்பட)
● இன்ஃபீடில் பேக் பதிவு புகைப்படம் கண்
● பூட்டக்கூடிய நிராகரிப்பு தொட்டி
● அசுத்தமான பொருளை அகற்றுவதைத் தடுக்க ஆய்வுப் புள்ளிக்கும் மறுப்புத் தொட்டிக்கும் இடையே முழு அடைப்பு
● உறுதிப்படுத்தல் உணர்வை நிராகரித்தல் (பெல்ட் அமைப்புகளைத் திரும்பப் பெறுவதற்கான செயல்பாட்டை நிராகரித்தல்)
● முழு அறிவிப்பையும் பின் வைக்கவும்
● தொட்டி திறந்த/திறக்கப்பட்ட நேர அலாரம்
● ஏர் டம்ப் வால்வுடன் குறைந்த காற்றழுத்த சுவிட்ச்
● வரியைத் தொடங்க விசை சுவிட்ச்
● விளக்கு அடுக்கு இதனுடன்:
● சிவப்பு விளக்கு ஆன்/நிலையானது அலாரங்களைக் குறிக்கும் மற்றும் சிமிட்டுதல் தொட்டி திறந்திருப்பதைக் குறிக்கிறது
● QA சோதனையின் அவசியத்தைக் குறிக்கும் வெள்ளை விளக்கு (தணிக்கை மென்பொருள் அம்சம்)
● அலாரம் ஹார்ன்
● அதிக அளவு இணக்கம் கோரப்படும் பயன்பாடுகளுக்கு, அமைப்புகள் பின்வரும் கூடுதல் அம்சங்களை உள்ளடக்கியிருக்க வேண்டும்.
● சரிபார்ப்பு சென்சாரிலிருந்து வெளியேறு
● வேக குறியாக்கி
ஃபெயில்சேஃப் ஆபரேஷன் விவரங்கள்
அனைத்து உற்பத்தியும் சரியாக பரிசோதிக்கப்படுவதை உறுதிசெய்ய, ஆபரேட்டர்களுக்குத் தெரிவிக்க, தவறுகள் அல்லது அலாரங்களை உருவாக்க, பின்வரும் தவறான அம்சங்கள் இருக்க வேண்டும்.
● மெட்டல் டிடெக்டர் தவறு
● உறுதிப்படுத்தல் அலாரத்தை நிராகரி
● பின் முழு அலாரத்தை நிராகரி
● திறந்த/திறக்கப்பட்ட அலாரத்தை நிராகரிக்கவும்
● காற்று அழுத்தம் தோல்வி அலாரம் (நிலையான புஷர் மற்றும் காற்று வெடிப்பு நிராகரிப்புக்கு)
● சாதன தோல்வி அலாரத்தை நிராகரிக்கவும் (கன்வேயர் பெல்ட் அமைப்புகளை திரும்பப் பெறுவதற்கு மட்டும்)
● எக்ஸிட் செக் பேக் கண்டறிதல் (உயர் நிலை இணக்கம்)
பவர் சுழற்சிக்குப் பிறகும் எல்லா தவறுகளும் அலாரங்களும் தொடர வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளவும், மேலும் QA மேலாளர் அல்லது விசை சுவிட்சைக் கொண்ட உயர்நிலைப் பயனர் மட்டுமே அவற்றை அழித்து வரியை மறுதொடக்கம் செய்ய முடியும்.
உணர்திறன் வழிகாட்டுதல்கள்
M&S வழிகாட்டுதல்களுக்கு இணங்கத் தேவையான உணர்திறனை கீழே உள்ள அட்டவணை காட்டுகிறது.
நிலை 1 உணர்திறன்:கன்வேயரில் உள்ள தயாரிப்பின் உயரம் மற்றும் சரியான அளவிலான மெட்டல் டிடெக்டரைப் பயன்படுத்துவதன் அடிப்படையில் கண்டறியக்கூடிய சோதனைத் துண்டு அளவுகளின் இலக்கு வரம்பு இதுவாகும்.ஒவ்வொரு உணவுப் பொருட்களுக்கும் சிறந்த உணர்திறன் (அதாவது மிகச் சிறிய சோதனை மாதிரி) அடையப்படும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.
நிலை 2 உணர்திறன்:லெவல் 1 உணர்திறன் வரம்பிற்குள் உள்ள சோதனைத் துண்டு அளவுகள் அதிக தயாரிப்பு விளைவு அல்லது உலோகமயமாக்கப்பட்ட ஃபிலிம் பேக்கேஜிங்கின் பயன்பாடு காரணமாக அடைய முடியாது என்பதைக் காட்ட ஆவணப்படுத்தப்பட்ட சான்றுகள் இருக்கும் இடங்களில் மட்டுமே இந்த வரம்பு பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.மீண்டும் ஒவ்வொரு உணவுப் பொருட்களுக்கும் சிறந்த உணர்திறன் (அதாவது மிகச் சிறிய சோதனை மாதிரி) அடையப்படும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.
லெவல் 2 வரம்பில் உலோகக் கண்டறிதலைப் பயன்படுத்தும் போது, ஃபான்சி-டெக் மல்டி-ஸ்கேன் தொழில்நுட்பத்துடன் கூடிய மெட்டல் டிடெக்டரைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.அதன் அனுசரிப்பு, அதிக உணர்திறன் மற்றும் கண்டறியும் நிகழ்தகவு ஆகியவை சிறந்த முடிவுகளைத் தரும்.
சுருக்கம்
M&S "தங்கத் தரத்தை" பூர்த்தி செய்வதன் மூலம், ஒரு உணவு உற்பத்தியாளர் தங்கள் தயாரிப்பு ஆய்வுத் திட்டம் நுகர்வோரின் பாதுகாப்பிற்காக பெரிய சில்லறை விற்பனையாளர்கள் பெருகிய முறையில் வலியுறுத்தும் நம்பிக்கையை வழங்கும் என்ற உறுதியைப் பெற முடியும்.அதே நேரத்தில், இது அவர்களின் பிராண்டிற்கு சிறந்த பாதுகாப்பையும் வழங்குகிறது.
Want to know more about metal detection and X-ray inspection technologies that meet the Marks & Spencer requirements? Please contact our sales engineer to get professional documents, fanchitech@outlook.com
இடுகை நேரம்: ஜூலை-11-2022